基本的に料理は好きですが、仕事の状況によっては中々ゆっくり時間が取れない事もあるので、手の込んだ事は出来ない場合も少なくありません。

が、糠漬けが好きで困っています

あれもこれもとやっていったら、知らぬ間にどんどんぬか床が増えていき・・・

ちょっとやっかいだけど、とりあえず慈しんでおります

目指すは母の味と、友人（彼女はとっても上手）の味です。

頑張って発酵してくれたまへ。


さて、予定通り、明日から夏休みに入らせて頂きます。

ブログを更新しないのは、お休みに関係なく珍しい事ではありませんが、しばらくドロンします！

皆さまも充実した夏をお過ごし下さい