司会者のOFFマイク~日々のつぶやき~

結婚式・披露宴のフリー司会者、直井佐知江が綴る、結婚式の事、披露宴の事、そして何でもないつぶやき

ゴボウの孤独

ある日、きんぴらを作ろうとゴボウを切っている時に、ふと孤独を感じました(≧∀≦)

幾度となく作っているものなのに今更ですが、それなりの量のキンピラゴボウを作る時は結構な作業だなーと思います。

まぁ基本的に、お料理全般体力は必要ですよね。

プロの料理人の方に男性が多いのも納得です。




そういえば以前、某有名レストランで働いているお客様がいらっしゃいました。

オーナーシェフもご列席され、ご依頼があったのでインタビューをさせて頂きました。

あれこれ楽しくお聞きする中で、ご自宅でもキッチンに立たれると知りました。

お立場上でしょうか。
来客も多いようで、やはり何十人分とかになると奥様では対応出来ないからだそうです。

ほほー!なるほど!
言われてみれば当たり前なのかもしれませんが、何だか物凄く深く納得してしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

夫が料理人てそういう事なのか!

十数人じゃなくて何十人分もてなせるという事はキッチンも広いんだろうなー。

私にとってプロの料理人はお店にいるもので、自宅のキッチンに立っている人ではないので、ちょっとその映像を想像する概念がなかったと気付かされました。




友人にも料理人がいます。
確かに大勢集まると作ってくれます。

いや、後輩は2人飲みでも作ってくれるか(笑)

まだ彼が独身の時、突撃訪問してきて夫も仲良しなので3人で呑みました。

が、ちょうど買い物前のタイミングであまり食材はなし。

なのに、あっという間にカレイの煮付けやらちゃっちゃと作ってくれて、それがまたふっくらと美味しいの何の!

私もまだ若く、自宅で夕食をとらない事も多かったので(^-^;冷凍焼けしちゃってそうなカレイだったのに(笑)

当時はまだ彼は修業中の身でしたが、本当に美味しかったです。

私の作るカレイの煮付けは親戚にもなれなそうでした(≧∀≦)

おふくろの味とも違うプロの味だったなー。




高校時代には、部活の合宿の時1食だけだったかな?1年生がお料理を持ち寄るという古き悪しき習慣がありました(笑)

それこそ大人数なので、大体はお母さんか、自分も参戦して合作とかでしたね。

とっても大変だったし、何の意味があるんだろうと思いますが(笑)色んなお家の味を知る事は出来ました。

さすがベテラン主婦のお母さん達が作ってくれたもの。

どれも美味しいのですが、その中でなんじゃこりゃー!と驚いたのが、あるお料理でした。

よくあるものです。
鶏の唐揚げです。

が、もんのすごく美味しい!
これ誰?誰?とちょっとした騒動に(笑)

話して納得。
後輩女子部員ちゃんのお家のでした。

彼女のお家の家業は旅館です(o^^o)
板さんが作ってくれたみたいです。
厨房で(笑)

今思い出してもあの唐揚げは美味しかったー。集まるといまだにその話題が出ます。何年引っ張るんだろ(≧∀≦)




とにかくプロは違うって事ですねー。

オーナーシェフのお宅。
何十人分も作ってくれる夫で幸せと思うのか、何十人もお客様がみえる事を大変と思うのか(≧∀≦)

私は賑やかなのは好きなので、自分で作れと言われたら、嫌というより出来ないし泣きそうになりますが、夫が作ってくれて、しかもそれが美味しいものなんて嬉しすぎると思いました(o^^o)

お片付けはお弟子さんがするのかなぁ??

プロの方は道具を大変大切にされますから、お家に帰るまでが遠足じゃないですけど、美味しいお店のキッチンて基本的にピカピカですからね。

お片付けまで含めてきっと奥様にご負担はかけないと信じる事にします(^-^)




以前から好きなお店でしたが、そのご縁もあり、今でも懇意にして頂いています。

いつも美味しいお料理をご馳走様です。




恒例の、話がそれまくりになってしまいました(^-^;

ごめんなさい。

そんなプロのレベルとは到底違いますが、主婦には主婦の喜びや悩みがあります( ˘ω˘ )

お料理は体力も使えば基本的に孤独だと思います。

私は誰かいれば巻き込んじゃいますが、多くの場合は1人で作ると思います。

なので無口です。

包丁もあらゆる場面で登場しますが、切ったり刻んだりする作業は基本的に黙々とです。

でもいずれもさほど孤独は感じません。

調理中は同じ作業ばかりではないので、例え喋らなくても孤独になってる暇はありませんが、切る作業は単調です。

それでもそんなに孤独ではありません。

何故かゴボウがズバ抜けて孤独感が強い!と気付きました(≧∀≦)




そういえば友人がある辛い状況にあった時、ゴボウを切っていたら涙が出て来たと話していました。

別の友人は、ストレスが溜まると夜中にひたすら長ネギを刻むそうです。

そういえばお互い独身だった頃、流れで彼女の家に行く事になった時、テーブルの上にネギの小口切りがこんもり。

薬味として好きは好きらしいんですけどね。にしても量が。

当時はまだなかったけど、丸亀製麺も顔負けでした。

後に彼女のご主人になったボーイフレンドがよく来ていたとはいえ、基本的に一人暮らし。

どこからどう見ても多過ぎでした(≧∀≦)




人それぞれではありますが、野菜を切るという作業は、無心になるという事なのでしょうかね。

しかしゴボウの孤独感は私の中では最強です。

色?硬さ?

次にキンピラゴボウを作る時は、何か策を練るかそれとも孤独を楽しむか( ^ω^ )

日常の気付きは面白いものですね。




とりあえずお料理は食べるの一瞬。。。

結婚と出産

神田沙也加ちゃんが結婚した?する?そうですね。

おめでとうございます(^-^)

お母様が色んな意味で凄いので(笑)恵まれていた反面、お嬢さんとしてはとても大変な面もあったと思います。

アナ雪で見事に歌唱派としてブレイクして大したものですね。

お父様から演技の才能。
お母様から歌の才能。
を受け継いだんだなーと思いました。

事務所も聖子さんの所から独立するようだし、根性座ってて偉い!と思いました。

お幸せに(^-^)

しっかし聖子ちゃんカット流行ったなぁー(≧∀≦)




そしてフィギュアの小塚くんにお嬢ちゃんが産まれたそうですね。

タカちゃんおめでとう(o^^o)

織田くんに続き、優しいパパになりそうです。




結婚〜出産。

誰もがする訳ではないし、それは全然構わないと思います。

が、する選択をした場合、この辺りは人生でもとても濃密で充実した時間だと思います。

懐かしい(≧∀≦)




友人も間も無く出産予定。

待ってるよ(o^^o)


ちょい呑み

お酒は自宅で好きなおつまみを作って呑む。

もう暫くそんなスタイルが定番となっています。

友人と会う時にも、ランチでもディナーでも、状況が許せばどちらかのお家だったりします。

老けたなー(≧∀≦)

いや。
間違いなく老けた事は老けました(笑)

が、見苦しい言い訳をさせて頂くと(≧∀≦)、単に出不精になっただけではなく、今の所(笑)料理が億劫ではないという事もあり、旬の食材で、ジャンルを越えて好きなものを自由に作って組み合わせられるのが1番の魅力。

という理由もあります。

何々料理を食べに行こうー。
と、やらなくていいのは嬉しいのです。




あとは普段外に出ているからという事もあるのかなー。

逆に、例えば子育て中の友人とランチをする時には決まって外です。

普段家にいるからやっぱり気晴らしに出たいようなので、結局どういう環境であろうと人は変化を求めるという事なのでしょうね(^-^)

実際、場所を変えるという行為はかなりのストレス発散になるそうです。

上げ膳据え膳は最大の魅力ですが、まだ少し、気に入っている宅飲みスタイルでお酒を楽しむことになりそうです。




とはいえ、自宅には寝に帰るだけという時代も長かったので(笑)外食熱も普通にあります。

ただ、居心地が良い空間で、食やお酒が好みに合うお店ってそう簡単には見つからないという事も学びました。

だからまともな?外食は、ある程度決まったお店に絞られてきた感じです。




そんな流れを断ち切るかのように、異様にジャンクなものを欲する事があります。

口内炎は出来るし(≧∀≦)すぐに後悔するんですが。

吉野家の吉呑みにも興味があって、自宅近くにもあるので夫と一度行ってみる?と言い続けて早数年(≧∀≦)

自宅近くだとどーうしても、だったら作るよ。となってしまうんですねー。

かといって新橋あたりでわざわざ吉呑みっていうのもƪ(˘⌣˘)ʃ

ならば銀座行こう。になっちゃうし。

なんて繰り返しで、中々行けずにいますが、そのうち熱も冷めちゃうのかな(笑)




でも、思いがけず実現したのが日高屋でした٩( ᐛ )و

まず行く事はありませんが、友人のリクエストで、わざわざ都心の日高屋(≧∀≦)

千葉に住む友人が都内に来る用事があって、私も馴染みのあるエリアだったので、都心某所で落ち合うことになりました。

ホテル内ではありますが、近くに好きなお店があったので、そこにでもするかなーと思っていたのですが、彼女は基本的に食に興味がありません(やっぱり痩せています・笑)

さてどうしようという話をしていたら日高屋の話が出ました。

聞けば、千葉には幸楽苑はあっても日高屋はないとの事(≧∀≦)←(真偽は不明)

私も行かないお店なので、興味本位で行ってみました。




結果。

楽しかったです(≧∀≦)

激安で驚きました!

沢山飲んでつまんで、珍しくシメまで食べてお腹いっぱい。

それでもすんごい安かったです!

サラリーマンのおじさん方や、若者兄貴達に混じって大いに喋り、笑いました。

やっぱり口内炎は出来たけど(≧∀≦)

ちょい呑みでバーにでも移動しようかと思っていましたが、なんか彼女も気に入ったようで居座ってしまいました(^-^)

ちょい呑みにはならなかったけど、とても新鮮でした。




チロっと調べたら、この会社、安定して成長し続けてるんですね。

そもそもちょい呑み想定での店舗展開だとか。

だから駅近なのか。

だから千葉には幸楽苑しかないのかも。
広い駐車場で、バイパス沿いとかによくあるイメージですから。

友人は普通に千葉の都市部に住んでいますが、都内よりはやっぱり車社会のようだし。

車だと飲めないから、日高屋が車想定の場所にあったら戦略としてはアウトですもんね。

口内炎は出来たけど、ちょっとした勉強にもなったある日の日高屋呑みでした。

村上佳菜子選手引退

かなこ、お疲れ様!

いつも妹分的な立ち位置で、本人もそれが気に入っていた感じの選手でした。




枠取りに苦労する事もなかった時代。

オリンピックも行けたし、良い選手生活だったんじゃないかな。

もういつ引退してもおかしくないとは思っていましたが、宣言しなかったので五輪まではやるのかな??とも。

何故国別での発表になったのか、そもそも何故かなこがいたのか(笑)わかりませんが、シーズン最後って事でしょうかね。

手や指の使い方が上手な選手だったと思います。

蹴り足だけど、3-3のトゥループは得意だったし、表現力もありました。

ショートヘアも似合っていましたねー。

笑顔笑顔と言われますが、実は中味は大人っぽいタイプの子だと個人的には思うので、しっとりした曲もよく演じきれていたと思っています。





羽生選手とは確か同級生で、凄いナルシーとか(笑)同級生らしく辛辣だったのが微笑ましかったです。

前からコーチをやりたいと言っていたけれど、どこで修行するのかな。

真知子センセーは流石にもうご高齢なような気もするし、美穂子さんはしょうまに夢中だし(笑)

良い意味で世渡り上手で、女子世界での立ち回りも上手いタイプだと思うので、しっかり居場所を見つけそうです。





かなちゃん。
お疲れ様でした!
セカンドステージにも幸あれ(^-^)

パーソナルベストラッシュ

女子フリー。

国別は本当に点数がインフレ気味です。




メドべの160点台はいくらなんでも(。-∀-)

タノタノはどうかと思うし、観ていて面白い演技ではありませんが、加点を取り続ける事を突き詰めていくに徹した内容だと、ああなるのでしょうね。

勝つ為には間違ってないという事でしょう。

毎度毎度のノーミスの精神力と集中力は素晴らしいと思います。




ただ、こんな点数出しちゃって業界は今後どうするんだろう??とは思います。

何処へ向かおうとしているのか??

とりあえずルールもコロコロ変わるので、メドべちゃんは凄いけれど、歴代最高得点更新とかあんまりアテにはなりませんね。




しかし太らないなー!

凄い節制しているんでしょうね。

尊敬します。

セーラームーンに興味はないので(笑)エキシビションナンバーは観た事がありまけんでしたが、あんなにニーハイが似合う子って、2次元以外でいるんだ!と驚きました。

あの短さのスカートも全くいやらしくなく、実にキュート。お人形のようでした。

オタクちゃんみたいですから、セーラームーンへの愛なのでしょうか(^o^)

演技中だったか、エンディングだっか忘れましたが、初めて転倒した姿を見たのが新鮮でした。

アイドルはおならしない。じゃありませんが(笑)人間だから練習では転倒もするのでしょうが、試合ではまず転ばないので。

試合ではいかに集中しているかを、エキシビションの転倒から知りました(^o^)





JAPANのお二人もショートに続き、PB更新おめでとうー。

樋口選手は今まで観た中で1番良いと感じる演技でした。

体もよく動いていたし。

かえすがえすも、何故これを世界選手権で出来ないかと悔やまれてなりません。

プレッシャーがかかる試合でもきちんと結果を出せるようになるのかどうか。





三原ちゃんはジャッジの評価が上がっているという事が証明されましたね。

ショートに続き、フリーもやっぱり体が重そうで、ジャンプ、スピード共に、四大陸や世界選手権の方が良かったです。

ある意味ピーキングも上手なのかな。

フリー比較だと、樋口選手の方が良かったと思います。

が、僅差で三原ちゃんに軍配が上がりました。

まぁこれまでの評価が低すぎたという事もありますが、点数と内容をしっかり合わせていける選手になり得る筈なので、正統派の選手として頑張って欲しいです。




エキシビションではカプリースを披露してくれました。

衣装が大人っぽくてとっても似合っていました。

お上品に黒を着こなすって、出来そうで出来ないと思っています。

ペパーミントグリーンより断然素敵だと感じました。

ただ、滑った曲は真央ちゃんへのリスペクトも込めてカプリース。

真央ちゃんのこのプログラムは元々競技用になる予定だったので、エキシビションとしてはレベルも高すぎ内容も濃すぎなんですが、それでもちょっと差を感じましたねぇ。

まぁまだ17歳だから仕方がないとはいえ、良いスケーティングを活かしてるどんどん表現力を磨いて欲しいと思いました(o^^o)

頑張ってね。





でも、キャプテンの村元選手の声掛けでしてくれた、真央ちゃんへの寄せ書き。

ノーミスの演技の時に掲げられて良かったと言ってくれました。

三原ちゃんは本当にどこまでも謙虚で、抱きしめたくなります(笑)

自分の点数が出る前なんだから、寄せ書きズームじゃなくて、三原ちゃんの表情をメインにして当たり前のシーンなんだし。

とても憧れ、尊敬しているという事を公言していますが、本当にそうなんですね)^o^(

それでも中々出来ない発言だなと思いました。




真央ちゃんは全くどこまで世界の選手からも愛されているのか(笑)

アルトゥニアンも書いてくれましたね。

彼とは色んな行き違いがあったけれど、あの時が1番ジャンプ等成長したように思います。

真央は美しさそのものが強み。

こう言い切ったのもアルトゥニアンです。

今はネイサンとワグナーのコーチ。
やっぱりジャンプを教えるのが上手いんでしょうね。

政治力はありませんが、本来そんなものいらないのに。

真央ちゃんに届けられる予定だそうなので、ああいったものは嬉しいだろうなと思います(o^^o)

村元さんて知りませんでしたが、真央ちゃんを凄く尊敬しているようで、今回の引退に心を傷めている1人のようですね。

高梨沙羅ちゃんも、真央ロスを受け入れられないそう。

良かった。
仲間がいて(笑)




最後に修造さーん。

三原ちゃんをあんまりいじめないでー。

胸元ドラえもんのクルクルーはとっても可愛らしい、彼女の自然に出てくる仕草なのに、インタビューでは完全にからかっているように見えました。

17歳のお年頃はそういう事気にするんですから。

自分の子供と同じ位の年齢だからわかるでしょー。

意識しちゃったら可愛そうだし、変に集中切らす原因になるかもしれない。

注目されるのは大変な事も増えるとは言え、あんまりテレビでミスリードしないで欲しいなぁ。

彼が羽生、樋口押しというのはよくわかりますが、偏ったやり方はやめて欲しいです。

修造さんは元アスリート。
いつでも選手への愛とリスペクトに溢れているところが1番素晴らかったのに、すっかりテレビ局側の人間になってしまいましたね。

この所ずっと感じていました。

三原ちゃんも困惑気味でした。
それでも頑張って答えていましたけど。
感じ悪いおじさんにしか見えなかった(笑)

クルクルーやってくれなくなったらどうするのよ!(笑)

元の修造に戻って下さい。






点数の無意味

フリーの嫌な予感が的中してしまいました。

羽生選手、2抜けで200点超え??

もう、何を語る気にもなりませんね。

競技として崩壊しているのは間違いなかったにせよ、時代は変われど改善も進歩もないままダラダラといく残念な業界なんでしょうね。

やっぱりスポーツとは言えないのかな。

綺麗で好きなんだけどなー。
フィギュア。




ジャッジなど名ばかりで、単なるお飾りですね。

公平性もなければ、まともにはなーんの機能もしていないという事です。

恥ずかしくないんだろうか。
ないんだろうなー。




相変わらずクワドはパンクするし、アクセルもパンク。

いくら後半に4回転ジャンプをとか、PCS救済があったとしてもやり過ぎです。

200点に値する演技内容とは到底言えません。

しかも前半グループ。

どんなに良い演技をした選手がいたとしても、前半グループだと点数が抑えられてしまうという事はずーっとずーっとやってきた事なのに。

今回は特例??

それもよくわかりませんが、せめて最低限ノーミスでお願いしたいです。




業界の体質にも呆れかえりますが、何より残念なのは、羽生選手がパンクのシングルアクセルに加点されて喜んでいる事。

ここが彼を絶対的に支持できない理由の1つです。

いやいやいや。。。
本来は失敗なんだから。

でも彼はとにかく勝てばいい。
高得点ならいいんですよね。
欲しいものはそれだけなのでしょう。

ならば、点数より良い演技をとか、そしてそれらしい事を口にしないで頂きたいものです。

どうであれ、競技だから自分は勝つ事に、高得点に拘ると堂々と言えば良いだけです。

絶対に口にするだろうけれど。。。




まぁ白けるにも程があるのでもうスルーしかありませんが、ただ気になったのは、最終グループの6分間練習に入る前のショーマの表情。

あの点数見てモチベーション下がったり白けたりする選手は少なくないんじゃないかな。

おかしなテンションで盛り上がったり、1人で業界を背負ってるような事を言うのは自由ですが、他の良い選手がバカバカしくなってどんどん退いてしまったらどう責任をとってくれるんだって、フィギュアファンとしては詰め寄りたくなっちゃいます。

何だか疲れたなー。




とりあえず、男子フリーは基本的に崩れ大会になりましたね。

その中でも踏ん張ったネイサンですがやっぱり低い。

ジャッジミーティングで決まっちゃったのかな。

将来が怖い選手なので、ショーマも負けないで頑張れ!




今回は団体戦なので関係ありませんが、一応合計点で羽生を初超えしました。

記者に感想を求められた回答。

「特に何も思いません」

ハーッハッハ!(≧∀≦)

ショーマのフリーの曲じゃないけど、ハーッハッハ!です。

良い意味で、ふてぶてしさや自覚が出てきたと感じるので、いつまでも今のポジションに甘んじてはいないでしょう。

また来季、良いプログラムを魅せてね。





鈴木史朗さんにソックリなボーヤンには癒されます(^-^)

穏やかで朗らかな選手ですね。

ジャンプがまだ安定しないけれど、スケーティングはどんどん上達しているし、ショーマもライバルが多くて大変です。

ローリーさんは、何故にボーヤンにこんなコミカル系を振りつけるのかな??

シャイだから敢えて。殻を破って欲しいというような理由を見た気もするけど。

ジャッジの前でニッコリとか、コミカルポーズとか、オラオラ系とか、照れちゃって私にはとても出来ません)^o^(

フィギュアも大変だ。




ジェイ子は日本語でSNSアップしてくれました(o^^o)

今シーズンの最後を日本で滑れて嬉しかったと。

本当に親日ですね。

こちらこそ素晴らしい演技をありがとうございました。

来期も楽しみにしています(o^^o)


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